Menu of Rosso Restaurante
Rosso Restaurante Las Condes, Santiago
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Online menu of Rosso Restaurante
ENTRADAS
SOPA CHAMPIÑONES
7,500
7,500 CLP
🇨🇱Sopa de tres champiñones con tostada capéese 🇬🇧Three-mushroom soup with caprese toast 🇧🇷Sopa de três cogumelos com torrada caprese
CALDO DE MARISCOS
11,000
11,000 CLP
🇨🇱Caldo de mariscos y pescado en tomate con toque ahumado 🇬🇧Seafood and fish broth in tomato sauce with a smoky touch 🇧🇷Caldo de frutos do mar e peixe em molho de tomate com um toque defumado
ENTRADAS FRIAS
CEVICHE DE VEGETALES
9,000
9,000 CLP
🇨🇱Ceviche de vegetales sobre hummus de betarraga (vegano) 🇬🇧Vegetable ceviche on beetroot hummus (vegan) 🇧🇷Ceviche de legumes sobre húmus de beterraba (vegano)
ATUN MARINADO
12,000
12,000 CLP
🇨🇱Atún marinado y camarón en hojas verdes, mango y palta 🇬🇧Marinated tuna and shrimp in green leaves, mango and avocado 🇧🇷Atum e camarão marinados em folhas verdes, manga e abacate.
SALMON MARINADO
12,000
12,000 CLP
🇨🇱Salmon marinado sobre pepino en pebre de cochayuyo y manzana 🇬🇧Marinated salmon on cucumber in cochayuyo and apple salsa 🇧🇷Salmão marinado sobre pepino com salsa de cochayuyo e maçã
CARPACHO DE RES
12,500
12,500 CLP
🇨🇱Carpaccio de res con pimientos marinados, queso y tapenade de aceitunas 🇬🇧Beef carpaccio with marinated peppers, cheese and olive tapenade 🇧🇷Carpaccio de carne com pimentões marinados, queijo e tapenade de azeitonas.
LAMINAS DE JAMON SERRANO
12,500
12,500 CLP
🇨🇱Laminas de jamón serrano, queso de cabra apanado y hojas verdes en chimichurri de pera y albahaca 🇬🇧Slices of Serrano ham, breaded goat cheese and green leaves in pear and basil chimichurri 🇧🇷Fatias de presunto Serrano, queijo de cabra empanado e folhas verdes em chimichurri de pera e manjericão.
LAMINAS DE CAMARON Y PULPO
13,500
13,500 CLP
🇨🇱Laminas de camaron y pulpo en salpicón de papas chilotas crema de ají amarillo y aceituna de azapa 🇬🇧Slices of shrimp and octopus in a salad of Chilote potatoes, yellow chili cream and Azapa olives 🇧🇷Fatias de camarão e polvo em uma salada de batatas Chilote, creme de pimenta amarela e azeitonas Azapa.
DUO DE CEVICHE
21,000
21,000 CLP
Corvina y Salmon
ENTRADAS CALIENTES
LANGOSTINOS AL PIL PIL
11,000
11,000 CLP
🇨🇱Langostinos al pil pil con tostadas y hojas verde 🇬🇧Prawns pil pil with toast and green leaves 🇧🇷Camarão pil pil com torrada e folhas verdes
ENSALADAS
ENSALADA MIX
5,990
5,990 CLP
ENS CESAR TRADICION
9,000
9,000 CLP
🇨🇱Corazones de lechuga costina, lascas de parmesano, tostadas de ajo y aderezo césar 🇬🇧Hearts of costina lettuce, Parmesan flakes, garlic toast and Caesar dressing 🇧🇷Corações de alface costina, lascas de parmesão, torrada de alho e molho Caesar
ENS CESAR CAMARON
10,000
10,000 CLP
🇨🇱Corazones de lechuga costina, lascas de parmesano, tostadas de ajo, camarones grillados y aderezo césar 🇬🇧Hearts of costina lettuce, Parmesan flakes, garlic toast, grilled shrimp and Caesar dressing 🇧🇷Corações de alface costina, lascas de parmesão, torrada de alho, camarão grelhado e molho Caesar
ENS CESAR POLLO
10,000
10,000 CLP
🇨🇱Corazones de lechuga costina, lascas de parmesano, tostadas de ajo, láminas de pollo ahumado y aderezo césar 🇬🇧Costina lettuce hearts, Parmesan flakes, garlic toast, smoked chicken slices, and Caesar dressing 🇧🇷Alface Costina, lascas de parmesão, torrada de alho, fatias de frango defumado e molho Caesar
ENSALADA ROSSO
12,000
12,000 CLP
🇨🇱Mix Hojas Verdes, Vegetales Frescos de Temporada y Laminas de Res 🇬🇧Mixed Green Leaves, Fresh Seasonal Vegetables and Beef Slices 🇧🇷Salada mista de folhas verdes, legumes frescos da estação e fatias de carne bovina.
ENS CESAR SALMON
12,500
12,500 CLP
🇨🇱Corazones de lechuga costina, lascas de parmesano, tostadas de ajo, láminas de salmón ahumado y aderezo césar 🇬🇧Hearts of costina lettuce, Parmesan flakes, garlic toast, smoked salmon slices and Caesar dressing 🇧🇷Corações de alface costina, lascas de parmesão, torrada de alho, fatias de salmão defumado e molho Caesar
DE NUESTRA COSTA
ATUN CARTA
18,900
18,900 CLP
🇨🇱Atún con espinacas al ajillo, risotto de perejil y ostiones en salsa de maracuya. 🇬🇧Tuna with garlic spinach, parsley risotto and oysters in passion fruit sauce. 🇧🇷Atum com espinafre ao alho, risoto de salsa e ostras ao molho de maracujá.
MERLUZA CARTA
18,900
18,900 CLP
🇨🇱Merluza austral panzotti de ricotta, berenjena en chimichurri de tomate y balsamico. 🇬🇧Southern hake ricotta panzotti, eggplant in tomato and balsamic chimichurri. 🇧🇷Panzotti de ricota com pescada do sul, berinjela ao molho chimichurri de tomate e balsâmico.
SALMON CARTA
19,000
19,000 CLP
🇨🇱Salmón sobre risotto negro, salteado de pulpo y vegetales en aceite de paprika. 🇬🇧Salmon on black risotto, sautéed octopus and vegetables in paprika oil. 🇧🇷Salmão sobre risoto negro, polvo salteado e legumes em azeite de páprica.
CONGRIO CARTA
21,900
21,900 CLP
🇨🇱Congrio con costra de choclo en picante de camarones y cochayuyo 🇬🇧Conger eel with corn crust in spicy shrimp and cochayuyo sauce 🇧🇷Enguia-do-mar com crosta de milho ao molho picante de camarão e cochayuyo.
CORVINA CARTA
22,500
22,500 CLP
🇨🇱Corvina en pure de papa y aji amarillo en salpicon de camaron, palta y limon sutil 🇬🇧Corvina in mashed potatoes and yellow chili with shrimp, avocado and subtle lemon salpico 🇧🇷Corvina em purê de batatas e pimenta amarela com camarão, abacate e um toque sutil de salpico de limão.
DEL CAMPO
PLATEADA CARTA
15,500
15,500 CLP
Plateada en su jugo con salteado de vegetales y crocante de papa camote
ASADO DE TIRA CARTA
18,500
18,500 CLP
Asado de tira en puré de porotos granados, tomatillos al ajillo en reducción de carne y balsámico
FILETE CARTA
18,500
18,500 CLP
Filete de res con duxelle de champiñones en compota de papa camote y reducción de frutos rojos
PASTAS
ESPAGUETTI INTEGRAL CARTA
11,000
11,000 CLP
Espagueti integral en guiso de tomate, alcachofas, aceitunas, berenjenas y habas en pesto de albahaca
RISOTTO CARTA
14,900
14,900 CLP
Risotto de perejil con pollo y vegetales al pil pil
TAGLIATELLE CARTA
14,900
14,900 CLP
Tagliatelle con salteado de carne de vacuno, champiñones, berenjena, tomate, cebollín en toque cítrico
ÑOQUIS CARTA
14,900
14,900 CLP
Ñoquis con camarones, pulpo y choritos ahumados en crema de aji amarillo
RAVIOLLI CARTA
15,500
15,500 CLP
Ravioles de asado de tira en crema de choclo, tomate ahumado y albahaca
GRILLADOS CARNES
PLATEADA EN COCCION LENTA
9,000
9,000 CLP
ASADO DE TIRA EN COCCION LENTA
13,000
13,000 CLP
PECHUGA POLLO GRILLE
13,200
13,200 CLP
LOMO VETADO GRILLE
13,500
13,500 CLP
FILETE DE RES GRILLE
15,200
15,200 CLP
GRILLADOS PESCADO
ATUN GRILLE
13,900
13,900 CLP
CONGRIO GRILLE
13,900
13,900 CLP
MERLUZA GRILLE
13,900
13,900 CLP
SALMON GRILLE
13,900
13,900 CLP
CORVINA GRILLE
14,900
14,900 CLP
ACOMPAÑAMIENTOS Y SALSAS
EXTRA TOCINO
1,990
1,990 CLP
EXTRA QUESO
1,990
1,990 CLP
EXTRA HUEVOS
2,590
2,590 CLP
EXTRA TOMATE
2,990
2,990 CLP
EXTRA PALTA
2,990
2,990 CLP
EXTRA POLLO CESAR
3,590
3,590 CLP
EXTRA SALMON AHUMADO
3,590
3,590 CLP
ACOMP ARROZ BLANCO
6,000
6,000 CLP
ACOMP MIX ENSALADA
6,000
6,000 CLP
ACOMP PAPAS AL HORNO
6,000
6,000 CLP
ACOMP PURE DE PAPAS
6,000
6,000 CLP
ACOMP VEGETALES SALTE
6,000
6,000 CLP
CHAMPIÑONES AL AJILLO
7,000
7,000 CLP
ÑOQUIS EN SALSA 3 QUESOS
7,000
7,000 CLP
TABLAS
SELECCION DE MARISCOS
40,900
40,900 CLP
MENU
MENU NIÑO ESPAGUETIS
9,000
9,000 CLP
MENU NIÑO PASTA PENNE
9,200
9,200 CLP
COCINA CHILENA A.A
33,200
33,200 CLP
COCINA CHILENA B.B
8,300
8,300 CLP
MENU MERCK A.A
49,280
49,280 CLP
DIA DE LA MADRE A.A
47,920
47,920 CLP
MENU MERCK B.B
12,320
12,320 CLP
DIA DE LA MADRE B.B
11,980
11,980 CLP
DIA DE LA MADRE A.A NIÑO
23,960
23,960 CLP
DIA DE LA MADRE B.B NIÑO
5,990
5,990 CLP
PASTELERIA Y POSTRES
CREME BRULEE
6,200
6,200 CLP
DEGUST HELADOS
6,200
6,200 CLP
ENS DE FRUTAS
6,200
6,200 CLP
AL REDEDOR DE LA FRUTILLA
7,800
7,800 CLP
Cremoso de frutilla, con frutillas maceradas y helado de frutilla
TIRAMISU
7,800
7,800 CLP
VOLCAN DE CHOCOLATE
7,800
7,800 CLP
AMENIDAD TABLA DULCE ROSSO
20,300
20,300 CLP
JUGOS Y AGUA
MINERAL S/GAS
3,000
3,000 CLP
MINERAL C/GAS
3,000
3,000 CLP
JUGO FRUTILLA
4,200
4,200 CLP
JUGO MANGO
4,200
4,200 CLP
JUGO NARANJA
4,200
4,200 CLP
JUGO PIÑA
4,200
4,200 CLP
LIMONADA
4,200
4,200 CLP
GASEOSAS
COCA COLA
3,200
3,200 CLP
COCA COLA LIGHT
3,200
3,200 CLP
COCA COLA ZERO
3,200
3,200 CLP
FANTA
3,200
3,200 CLP
FANTA ZERO
3,200
3,200 CLP
GINGER ALE
3,200
3,200 CLP
GINGER ALE LIGHT
3,100
3,100 CLP
PEPSI ZERO
3,200
3,200 CLP
SPRITE
3,200
3,200 CLP
SPRITE ZERO
3,200
3,200 CLP
TONICA
3,200
3,200 CLP
RED BULL YELLOW
4,800
4,800 CLP
TONICA ZERO
3,200
3,200 CLP
RED BULL NORMAL
4,800
4,800 CLP
RED BULL LIGHT
4,800
4,800 CLP
SAUVIGNON BLANC
SB CASA SILVA COLECCION
19,700
19,700 CLP
SB TERROIR RESERVA
25,000
25,000 CLP
SB CASA DEL BOSQ
25,400
25,400 CLP
SB MONTES LIMITED SELECTION
27,500
27,500 CLP
SB CASA MARIN HUIDOBRO
47,000
47,000 CLP
CHARDONNAY
CH CASA SILVA COLECCION
19,700
19,700 CLP
CH ELEMENTAL
23,500
23,500 CLP
CH APALTAGUA RSVA
24,900
24,900 CLP
CH MONTES LIMITED SELECTION
27,500
27,500 CLP
CH VIVENDO
34,500
34,500 CLP
CABERNET SAUVIGNON
CS CASA SILVA COLECCION
19,700
19,700 CLP
CS CASA SILVA RESERVA
22,900
22,900 CLP
CS ELEMENTAL
23,500
23,500 CLP
CS BOUCHON RESERVA
23,500
23,500 CLP
CS SANTA EMA GRAN RESERVA
26,100
26,100 CLP
CS TERROIR RESERVA
26,100
26,100 CLP
CS MOSAIKO
27,500
27,500 CLP
CS TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA
29,500
29,500 CLP
CS SICILIANO
47,000
47,000 CLP
CS PURA FE
49,900
49,900 CLP
CS MONTES ALPHA SPECIAL CUV
68,500
68,500 CLP
CARMENERE
CA CASA SILVA COLECCION
19,700
19,700 CLP
CA CASA SILVA RESERVA
22,900
22,900 CLP
CA ELEMENTAL
23,500
23,500 CLP
CA TERROIR RESERVA
25,000
25,000 CLP
CA CASA SILVA COLECCION AMENIDAD
0
0 CLP
CA SANTA EMA GRAN RESERVA
26,500
26,500 CLP
CA MONTES LIMITED SELECTION
27,500
27,500 CLP
CA CASA SILVA RESERVA AMENIDAD
0
0 CLP
CA CASAS DEL BOSQUE
31,900
31,900 CLP
CA BOUCHON BLOCK SERIES
32,900
32,900 CLP
CA GRAN TERROIR
34,500
34,500 CLP
CA MONTES ALPHA
46,500
46,500 CLP
CA ANAY
47,000
47,000 CLP
CA PURA FE
49,900
49,900 CLP
MERLOT
ME SANTA EMA
35,100
35,100 CLP
ME TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA
37,900
37,900 CLP
OTRAS CEPAS
BOUCHON PAIS VIEJO
26,500
26,500 CLP
EN SANTA EMA 60/40 BARREL RVE
31,900
31,900 CLP
CA T.H CARIGNAN
33,900
33,900 CLP
PN COOL COAST
46,500
46,500 CLP
OC ANAY
47,000
47,000 CLP
PN VIVENDO
34,500
34,500 CLP
SY ANTIYAL
125,000
125,000 CLP
ESPUMANTES
ESP DOMINGA BRUT
20,900
20,900 CLP
ESP UNDURAGA BRU
21,100
21,100 CLP
ESP MAGNOLIA EXTRA BRUT
50,900
50,900 CLP
ESP POL ROGER CHAMPAGNE BRUT
249,900
249,900 CLP
VINO POR COPA
COPA CA CASA SILVA COLECCION
5,500
5,500 CLP
COPA CA CASA SILVA RESERVA
6,200
6,200 CLP
COPA CH CASA SILVA COLECCION
5,500
5,500 CLP
COPA ESP
5,700
5,700 CLP
COPA CS CASA SILVA COLECCION
5,500
5,500 CLP
COPA CS CASA SILVA RESERVA
6,200
6,200 CLP
SANGRIA
6,100
6,100 CLP
COPA SB CASA SILVA COLECCION
4,800
4,800 CLP
CERVEZAS
*CHELADA
1,200
1,200 CLP
*MICHELADA
1,700
1,700 CLP
CRISTAL CERO
4,500
4,500 CLP
BUDWEISSER ZERO
5,100
5,100 CLP
CORONA
5,300
5,300 CLP
AUSTRAL LAGER SHOP 330
6,100
6,100 CLP
AUSTRAL CALAFATE SHOP 330
6,100
6,100 CLP
KROSS GOLDEN
6,500
6,500 CLP
KROSS PILSEN
6,900
6,900 CLP
AUSTRAL LAGER
6,900
6,900 CLP
AUSTRAL CALAFAT
6,900
6,900 CLP
KUNSTMAN TOROBA
6,900
6,900 CLP
MILLER
6,900
6,900 CLP
AUSTRAL LAGER SHOP 500
6,900
6,900 CLP
AUSTRAL CALAFATE SHOP 500
6,900
6,900 CLP
APERITIVOS Y COCKTAILS
KIR ROYAL
6,300
6,300 CLP
PISCO SOUR CHIL
6,300
6,300 CLP
MANGO SOUR
6,500
6,500 CLP
PISCO SOUR PERU
6,500
6,500 CLP
MARACUYA SOUR
6,500
6,500 CLP
CHARDONNAY SOUR
6,600
6,600 CLP
CAIPIRINHA SABORES
6,900
6,900 CLP
AMARETTO SOUR
6,700
6,700 CLP
APEROL SPRITZ
6,700
6,700 CLP
RAMAZZOTTI SPRITZ
6,700
6,700 CLP
COSMOPOLITAN
6,700
6,700 CLP
CAIPIRINHA
6,900
6,900 CLP
CAIPIROSKA
6,900
6,900 CLP
DAIQUIRI
6,900
6,900 CLP
DAIQUIRI SABORES
6,900
6,900 CLP
MOJITO
6,900
6,900 CLP
MOJITO SABORES
6,900
6,900 CLP
OLD FASHIONED
6,900
6,900 CLP
ENTRE MARINA Y NEW YORK
7,900
7,900 CLP
PINA COLADA
6,900
6,900 CLP
BAILEYS
7,100
7,100 CLP
WHISKY SOUR
7,300
7,300 CLP
DRAMBUIE
7,500
7,500 CLP
MANHATTAN
7,700
7,700 CLP
NEGRONI
7,700
7,700 CLP
MIMOSA
6,300
6,300 CLP
MARINA AMOUR TEA
9,900
9,900 CLP
TEQUILA MARGARI
7,900
7,900 CLP
TOM COLLINS
8,000
8,000 CLP
CAMPARI NARANJA
8,100
8,100 CLP
FERNET
8,200
8,200 CLP
NOCHES MARINA
5,900
5,900 CLP
AMARETTO
9,600
9,600 CLP
CLAVO OXIDADO
9,900
9,900 CLP
MARTINI DRY
10,000
10,000 CLP
SPRITZ
6,500
6,500 CLP
CATEDRAL CHILENO
10,900
10,900 CLP
CATEDRAL PERUANO
11,900
11,900 CLP
TROPICAL GIN
8,500
8,500 CLP
TENNESSE VELVET MARINA
12,900
12,900 CLP
TROPICAL MARINA SPRITZ
7,900
7,900 CLP
DESTILADOS
PISCO ALTO C.35
6,300
6,300 CLP
PISCO CULTURA 38
6,500
6,500 CLP
RON BACARDI BCO
6,800
6,800 CLP
RON BARCELO BCO
6,800
6,800 CLP
TEQUILA OLMECA
6,800
6,800 CLP
PISCO CAPEL 40°
6,800
6,800 CLP
RON VIEJO DE CALDAS
7,000
7,000 CLP
PISCO ALTO C.40
7,000
7,000 CLP
PISCO TABERNERO
7,600
7,600 CLP
J WALKER RED
7,700
7,700 CLP
VODKA STOLISHNAYA
7,800
7,800 CLP
RON HAVANA AÑEJ
8,100
8,100 CLP
VODKA ABSOLUT
8,300
8,300 CLP
GIN BEEFEATER
8,500
8,500 CLP
GIN TANQUERAY
8,500
8,500 CLP
GIN BOMBAY
8,500
8,500 CLP
JAMESON T DESTI
9,300
9,300 CLP
RON 7 AÑOS
9,800
9,800 CLP
VODKA GREY GOOS
10,300
10,300 CLP
JACK DANIELS
10,400
10,400 CLP
J WALKER BLACK
11,500
11,500 CLP
CHIVAS REGAL
11,700
11,700 CLP
GLENFIDDICH
12,900
12,900 CLP
J WALKER GOLD
17,000
17,000 CLP
CAFE Y TE
CAFÉ RISTRETTO
2,900
2,900 CLP
CAFÉ AMERICANO
3,000
3,000 CLP
CAFÉ ESPRESSO SIMPLE
3,000
3,000 CLP
CAFÉ ESPRESSO DOBLE
3,500
3,500 CLP
CAFÉ LATTE SIMPLE
3,100
3,100 CLP
CAFÉ LATTE DOBLE
3,600
3,600 CLP
CAFÉ CAPUCCINO SIMPLE
3,100
3,100 CLP
CAFÉ CAPUCCINO DOBLE
3,600
3,600 CLP
CAFÉ MACHIATTO SIMPLE
3,100
3,100 CLP
CAFÉ MACHIATTO DOBLE
3,600
3,600 CLP
CHOCOLATE CALIENTE
4,100
4,100 CLP
CAFÉ MOKACCINO
4,500
4,500 CLP
INFUSION
2,900
2,900 CLP
TE
2,900
2,900 CLP
DESAYUNOS
HUEVOS FRITOS
3,500
3,500 CLP
DESAYUNO OMELETTE
8,500
8,500 CLP
DESAYUNO AMERICANO
16,900
16,900 CLP
DESAYUNO HABITACION
20,900
20,900 CLP